Allergènes

  • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, camus)
  • Crustac »s et produits à base de crustacés
  • Oeufs et produits à base d’oeuf
  • Poissons et produits à base d’oeufs
  • Poissons et produits à base de poissons
  • Arachides et produits à base d’arachides
  • Soja et produits à base de soja
  • Lait et produits à base de lait (y compris lactose)
  • Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, noix du Brésil, noix de macadamia)
  • Céleri et produits à base de céleri
  • Moutarde et produits à base de moutarde
  • Graines de sésame et produits à base de sésame
  • Anhydride sulfureux et sulfites ( > 10mg/kg ou 10 ml/L)
  • Lupin er produits à base de lupin
  • Mollusques et produits à base de mollusques